Fischtag 2010

1. Büsumer Fischtag am 21. Juni 2010

"Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zur Aufzucht und Fütterung von Fischen"

 

Veranstaltungsort:

mariCUBE, Hafentörn 3, 25761 Büsum

 

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Tagesordnung

 

12:30 Uhr    Registrierung mit Begüßungskaffee
     
13:00 Uhr   Begrüßung und Moderation
    Dr.Michaela Oesser, WTSH Flensburg
     
    Grußworte
    Staatssekretärin Dr.Cordelia Andreßen, Ministerium für Wissenschaft, Wirtschaft und Verkehr
     
    Grußworte
    Prof.Dr. Frank Kempken, Vizepräsident der Christian - Albrechts Universität (CAU) zu Kiel
     
    Grußworte
    Prof. Dr. Hans-Jürgen Block, Innovationsstiftung Schleswig-Holstein - ISH
     
12:30 Uhr   Themenblock 1:
    Moderation Dr. Michaela Oesser
     
    Übersichtsvortrag: Aquakulturforschung in S-H. entlang der Produktionskette
    Prof.Dr. Carsten Schulz, GMA Büsum und CAU Kiel (Vortrag)
     
    Analyse der Märkte für Speisefisch in der EU und in Deutschland
    Dipl. Vw. Stefan Güttler, Prof. Dr. Rolf A.E.Müller, CAU Kiel (Vortrag)
     
14:30 Uhr   Kaffeepause und Posterausstellung
     
14:30 Uhr   Themenblock 2
    Moderation Prof. Dr. Volker Hilge
     
    Aquaculture: Increased competitiveness and product development
    Prof. Dr. Frank Asche, University of Stavanger, Stavanger, Norwegen (Vortrag)
     
    The dutsch case for practices in fish aquaculture using RAS
    Dr. Oliver Schneider, IMARES Wageningen, Yerseke, Niederlande (Vortrag)
     
16:00 Uhr   Kaffeepause und Posterausstellung
     
16:15 Uhr   Themenblock 3:
    Moderation Prof. Birigt Schmidt - Puckhaber, DLG, Frankfurt
     
    Controlling für Aquakulturbetriebe: Entwiscklungsbedarf und Lösungsansätze
    PD Dr.Hans-Henning Sundermeier, Landwirtschaftlicher Buchführungsverband, Kiel (Vortrag)
     
    Die Ökofischproduktion in Deutschland - Überblick und ökonimischer Vergleich
    Dipl. Fischerei Ing. Jörg Hiller, Dipl. Fischerei Ing. Thorsten Wichmann,
LMS Mecklenburg-Vorpommern, Schwerin (Vortrag)
     
    Verbrauchereinstellung gegenüber ökologisch erzeugten Fischen
    M.Sc. Gesine Behrens, Land und Markt, Hamburg (Vortrag)
     
17:45 Uhr   Führung durch die GMA
     
19:00 Uhr   Abendveranstaltung

 

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